BARBACOA
AVES
BURGUER ESCOBAR
CERDO
CERDO IBÉRICO
CORDERO
TERNERA
EMBUTIDOS COCIDOS ESCOBAR
EMBUTIDOS FRESCOS ESCOBAR
EMBUTIDOS CURADOS ESCOBAR
QUESOS
SALAZONES
CHARCUTERÍA
Queso de leche de oveja y cabra pasteurizada de Almería.
Se puede consumir tal cul o a la plancha.