AVES
BURGUER ESCOBAR
CERDO
CERDO IBÉRICO
CORDERO
TERNERA
EMBUTIDOS COCIDOS ESCOBAR
EMBUTIDOS FRESCOS ESCOBAR
EMBUTIDOS CURADOS ESCOBAR
QUESOS
SALAZONES
CHARCUTERÍA
1pieza=2kg aprox.
18 €/kg
La pierna es una carne más compacta que la paletilla. Ideal para horno,caldereta,en filetes para brasa,etc
Cordero de raza segureña de la Alpujarra granadina y almeriense.
Cebadero propio.