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100% ibérico
El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta, entre el tocino.Ideal para barbacoa y plancha.
Conservar entre 2 y 7 grados un máximo de 5 días,sino la vas a consumir,te recomendamos congelar cuanto antes.
Origen carne:España.
Consumir completamente cocinada.