Tipo de corte

•  Entero (3)
•  Troceado (3)
•  Pechuga fileteada y traseros enteros (2)
•  Pechuga fileteada y traseros troceados (2)
•  En cuartos (Pechuga entera y traseros enteros) (2)
•  Pechuga entera y traseros troceados (2)
•  Corte a lo largo (1)
•  con hueso (1)
•  Deshuesado (1)